MONTAG.

KICHERERBSEN-FEIGENCURY MIT KNUSPERHÄHNCHEN | Reis | Gemüseeinlage | Schwarzer Sesam

DIENSTAG.

RINDERKOHLOULADE | Kohl à la Crème | Röstkartoffelpüree | Jus

MITTWOCH. [VEGI]

KÄSESPÄZZLE | Röstzwiebeln | Feldsalat | Preiselbeeren

DONNERSTAG.

FLANKSTEAK [120g] | Kartoffelgratin | Speckbohnen | Jus

FREITAG

LACHSFILET | Ratatouille | Erbsenpüree | Rote Beste Sauce

LAUWARMER GLASNUDELSALAT MIT RINDERFILETSTREIFEN IN SESAMÖL.

Edamames | Brokkoli | Granatapfelkerne | Sesam

DREIERLEI VOM REH. [REHRÜCKEN | REHKEULE & REHPRALINE]

Selleriepüree | Rosenkohlblätter | Gemüsechips | Jus

ROTE BETE SUPPE [wahlweise warm oder kalt]. [VEGAN.]

Germüseeinlage | Apfel | vegane Sour Cream

GADO-GADO SALAT. [AUCH VEGAN MÖGLICH]

hauseigene Rezeptur | Knusperhähnchen | Granatapfelkerne | Erdnuss-Limetten-Dressing | Schwarzer Sesam [VEGAN MIT FALAFELBÄLLCHEN]

HERBSTSALAT. [VEGAN]

Marktsalat | Gurke | Tomate | Kichererbsen | Äpfel | Feigen | geröstete Nüsse | eingelegter Kürbis | Apfel-Balsamicodressing

KNUSPER CHICKEN TERIYAKI BOWL. [AUCH VEGAN MÖGLICH]

Basmatireis | Edamame | Gurke | Brokkoli | Apfel | Gado Salat | Wasabinüsse | Wasabimayo | Granatapfelkerne | Erdnuss-Limetten-Dressing | schwarzer Sesam [VEGAN MIT FALAFELBÄLLCHEN]

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB.

Kartoffel-Gurkensalat | kleiner Salat | Preiselbeeren

HANDGEMACHTE KÜRBISGNOCCHI. [VEGI]

angebratener Kürbis | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl

BELGISCHE WAFFELN MIT PUDERZUCKER [VEGI]